Bremer Gewürzhandel
Koriander ganz

Die ganzen, groben Koriandersamen von Bremer Gewürzhandel begeistern mit einer Vielzahl von Braunschattierungen, die beim Kochen erhalten bleiben. Nach dem Mahlen ist der Koriander besonders leicht in Brot- und Brötchenteig zu verarbeiten.

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Über den ganzen Koriander vom Bremer Gewürzhandel

Mit dem ganzen Koriander aus dem Frischhaltebeutel von Bremer Gewürzhandel bekommen sowohl asiatische als auch afrikanische und südamerikanische Gerichte eine authentische Note.

Die Korianderkörner im Beutel von Bremer Gewürzhandel sind frei von Gluten, künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen sowie Geschmacksverstärkern. Daher erfreut der grobe, ungeschwefelte und unbestrahlte Koriander aus der Serie NATURtalente mit einem reinen Geschmack.

Der braune Koriander von Bremer Gewürzhandel ist nicht nur für exotische Gerichte nach Rezepturen aus Indien, Südamerika und Afrika eine gute Wahl. Die groben Koriandersamen geben auch vielen gutbürgerlichen Gerichten ihr beliebtes süßliches und gleichzeitig würziges Aroma. Wenn die Körner aus dem Beutel frisch gemahlen werden, machen sie aus selbst gebackenem Brot und Brötchen eine Köstlichkeit für Frühstück, Vesper und Abendbrot sowie als Beilage zum Eintopf.

Mit ein paar Korianderkörnern bekommt ein herzhaftes Rezept eine exklusive Geschmacksrichtung, die für Abwechslung im Alltag sorgt. Daher sollte in jeder Küche, in der viel gekocht wird, auch ganzer Koriander von Bremer Gewürzhandel vorrätig sein.

Die wichtigsten Fakten in der Übersicht

Land

Deutschland

Mahlgrad

Ganz

Schärfegrad

nicht scharf

Der Gewürzhersteller "Bremer Gewürzhandel"

Naturreine Gewürze aus Bremen bringen Genuss aus aller Welt auf den Teller

Das „grüne“ Unternehmen verarbeitet Rohstoffe aus nachhaltigem Anbau der Frische wegen in kleinen Chargen. Allein handverlesene Qualität erzielt volles Aroma ohne Salz, Zucker und Zusatzstoffe.

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Kurz gesagt

Traditionell wird Koriander bereits seit rund 3.500 Jahren als Gewürz in der Küche Ägyptens verwendet. In der modernen indischen Küche harmonieren die leicht zitrischen Nuancen der Koriandersamen perfekt mit Currypulver, sodass fast in jedem beliebten Rezept Indiens auch ganzer Koriander von Bremer Gewürzhandel verwendet werden kann.