Florian Weingart und seine Frau verstehen es in großartiger Weise, nachhaltige und traditionelle Weinwirtschaft miteinander zu verbinden. Auf den rekultivierten Steilhängen recken Riesling und Spätburgunder ihre Köpfe in die wärmende Sonne. Im Weinkeller zaubert Florian Weingart daraus individuelle Terroir-Weine allerhöchster Qualität.
Peterspay 1
56322 Spay
Deutschland
Klein, aber fein – so könnte man das Motto und den Anspruch von Florian Weingart und seiner Frau bezeichnen. Gemeinsam kreieren sie aus den handgelesenen Beeren ihrer Steilhänge in Spay und Ruppard herausragend fruchtig-elegante Riesling- Weine und fruchtige Spätburgunder mit Tiefgang.