Mit fair gehandeltem Kaffee und dem Gütesiegel für Verbraucherschutz hat das junge Unternehmen aus Koblenz innerhalb kürzester Zeit beste Bewertungen und einen großen Kundenkreis erobert. Nach ersten Gehversuchen hat schließlich ein 450 Quadratmeter großer Hallenbau in der Schönbornsluster Straße die heimische Küche abgelöst. Hier wird probiert, getüftelt und geröstet.
Wenn es um die richtige Zubereitung und den Geschmack geht, scheiden sich die Geister. Die Liste der Geschmäcker und Vorlieben ist lang und will durch verschiedene Kaffeesorten aus den Anbauländern und unterschiedliche Röstverfahren bedient werden. Mit viel Wissen rund um das schwarze Gebräu, mit Tipps, Rezepten, detaillierter Beratung und diversem Zubehör weiß die Kaffeerösterei Nero zu überzeugen.
Wie vertragen sich Kaffeekapseln mit dem Anspruch auf Bio und Umweltschutz? Auch dafür wurde eine Lösung gefunden. Bio-Kaffeekapseln werden aus Weichholz aus süddeutschen Wäldern hergestellt. Dabei handelt es sich zumeist aus Restprodukten von Säge- und Hobelspänen, die bei der Möbelherstellung anfallen. Und woher kommen die Kaffeebohnen. Besonders für Entwicklungsländer in Afrika und Asien ist der Kaffee-Anbau eine Lebensgrundlage.
