Gaggia

Automatische und traditionelle Espressomaschinen aus Italien

Der Traum des jungen Achille Gaggia: Espresso wie aus dem Café für zu Hause. Das hat der Italiener mit automatischen Espressomaschinen und traditionellen Siebträgermaschinen verwirklicht.

Certification
Italienische Espressotradition
Coffee Machine
Automatische & manuelle Kaffeemaschinen
Add
Espressobohnen in vier verschiedenen Mischungen
Glas wird mit brauner Flüssigkeit gefüllt
StartMarkenKaffeemaschinenGaggia

Über Gaggia

1930. Während er im Café seiner Familie in Mailand arbeitet, kann Achille Gaggia das Verhalten der Kunden beobachten. Was bestellen sie? Worauf legen sie Wert? Was schmeckt ihnen besonders gut? Oft ist der Kaffee viel zu bitter, die Kunden haben andere Vorlieben. Mehr Geschmack wird benötigt und dafür ein ganz anderer Extraktionsprozess.
5fakten
Land
Land
Italien
Map
Region
Mailand
Certification
Gegründet
1948
Farmer
Betreiber
Gaggia S.p.A.
Coffee Machine
Sortiment
Espressomaschinen, Zubehör, Espressobohnen
Gaggio beginnt, sich nach der Arbeit mit dem Brühen von Espresso zu beschäftigen. Den Extraktionsprozess zu studieren und damit zu experimentieren. Und er hat Erfolg: 1938 meldet er Patent für ein Kolbensystem an, das Espresso Crema ermöglicht. Getestet wird das Verfahren in der Café-Bar der Familie. 1948 gründet er das Unternehmen und produziert zunächst Maschinen für die Gastronomie.
1952 bringt er dann die erste Kaffeemaschine auf den Markt, die auch für den Hausgebrauch gedacht ist – der Grundstein für das heutige Kerngeschäft von Gaggia. Es folgen weitere Modelle und 1977 sogar die erste Maschine überhaupt, die in Massenproduktion hergestellt wurde: die „Baby Gaggia“.
Klein, kompakt und trotzdem brüht sie Espresso in hoher Qualität. Anlässlich des 75. Geburtstages des Patents von Achille Gaggia wurde die ganze Produktrange und die Brand überarbeitet. Das historische Logo „Gaggia Milano“ wurde wiederbelebt, es steht für die Liebe zur Tradition und für die starke Bindung des Unternehmens zur Heimatstadt.
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Die Gaggia Produkte

Gaggia hat sowohl automatische als auch manuelle Espressomaschinen im Portfolio. Die über zwanzig automatischen Varianten sind einfach zu bedienen und garantieren guten Kaffee auf Knopfdruck. Die manuellen stehen für die traditionelle Brühart wie in den kleinen italienischen Cafés. Davon bietet Gaggia neun Stück an, 100 Prozent in Italien gefertigt und teilweise auch in unterschiedlichen Farben. Erweitert wird das Portfolio von Gaggia um diverse Accessoires.
Neben den Maschinen vertreibt Gaggia auch eigenen Espresso. Vier hochwertige Mischungen sind im Shop zu finden, von klassischem Espressogeschmack bis hin zu starken Varianten. Alle wurden nach traditionell italienisch geröstet, wobei ein System verwendet wurde, das die größtmögliche Erhaltung des Bohnenaromas ermöglicht.

Kundenservice

Service & Bestellung

www.gaggia.com

Servicezeiten

Nicht ermittelbar

Gaggia

Via Torretta 240

40041 Gaggio Montano

Italien

Unser Fazit zu Gaggia

Wer traditionell italienischen Espresso möchte, findet dafür alles bei Gaggia. Von automatischen und manuellen Maschinen über Zubehör bis hin zu passenden Espressobohnen. Mit den Maschinen zieht die italienische Café-Atmosphäre zu Hause ein.
Evelyn Marunde
Evelyn Marunde
feinkosten Ressort Gewürze & Kaffee
zur Marke
Kurz gesagt

Die Feierabendexperimente des jungen italienischen Mannes im Familiencafé der 1930er-Jahre haben sich gelohnt: Seine Gaggia-Espressoaschinen passen in jeden Haushalt und produzieren hochwertigen Kaffee. Egal, ob automatisch auf Knopfdruck oder traditionell fürs echte Barista-Gefühl.

Evelyn Marunde
Evelyn Marunde
feinkosten Ressort Gewürze & Kaffee

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