Das Sortiment von Mahlkönig umfasst spezielle Espressomühlen und Mehrzweckmühlen für verschiedene Anforderungen. Spezielle Ladenmühlen erlauben Kunden in Einzelhandelsgeschäften das Mahlen von Kaffeebohnen beim Einkauf. Die Industriemühlen der DK-Serie erledigen das Mahlen großer Mengen bis zu 300 Kilogramm pro Stunde.
Auf die Anforderungen im Privathaushalt abgestimmt ist die Mahlkönig X54. Ausgestattet mit den gleichen Qualitätsmahlscheiben wie die professionellen Modelle, ermöglicht sie die Einstellung verschiedener Mahlgrade passend zur gewünschten Brühmethode. Die Mahlkönig-Home-App unterstützt Kaffee-Liebhaber dabei, stets die richtigen Einstellungen anzuwenden. Für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und in Coffee-Shops bietet Mahlkönig Kaffeemühlen verschiedener Serien an, etwa die Espressomühlen der E und K-Serien oder die Mehrzweckmühlen der Serie EK.
Einige Modelle verfügen über zwei getrennte Behälter für Kaffeebohnen, sodass jederzeit die zwei beliebtesten Sorten auf Knopfdruck verfügbar sind. Als Flaggschiff gilt die Mahlkönig EK Omnia mit einer revolutionären Technologie. Unter anderem enthält sie einen Bibliotheksmodus, in dem Benutzer ihre Lieblings-Vermahlung jeder Bohnensorte sowie die gewünschte Kaffeemenge speichern und jederzeit auf Knopfdruck abrufen können. Die Kaffeemühle stellt die Dosierung und den Abstand der Mahlscheiben auf Wunsch bei Abruf automatisch auf die gespeicherten Daten ein.
Nicht unerwähnt bleiben sollte der Mahlkönig Service. Für alle Modelle der Marke stehen Ersatzteile und Zubehör zur Verfügung, sodass kleine Reparaturen und ein regelmäßiger Austausch der Mahlscheiben in Eigenregie durchgeführt werden können. Verkauf und Service bietet Mahlkönig über ausgewählte Vertriebspartner an. Einige Produkte stehen außerdem für den direkten Bezug im eigenen Online-Shop zur Verfügung.
