Innerhalb weniger Jahre hat sich Visionär Bruno Paillard mit seinen Schaumweinen einen exzellenten Ruf erworben. Zahlreiche Auszeichnungen sind die Anerkennung für seine außergewöhnlichen Champagner, die mit Komplexität und Eleganz überzeugen.
Avenue de Champagne
51100 Reims
Frankreich
Leidenschaft und Hingabe: Attribute, die Bruno Paillard und seine Tochter Alice auszeichnen: Je nach Lage und klimatischen Bedingungen reifen die Grundweine für ihre Champagner entweder im Holzfass oder im Edelstahltank. Erstere verleihen den Schaumweinen eine besondere Mineralität und Finesse, die den besonderen Paillard-Stil ausmacht.