Philipponat

Maximum an Qualität und Eleganz

Seit mehr als 500 Jahren zählen die Champagner von Philipponat zu den besten der Region. Die einstigen Hoflieferanten von König Ludwig XIV. bewirtschaften heute 20 Hektar, aus denen jährlich 600.000 Flaschen edler Schaumweine produziert werden.

Certification
Eines der ältesten Champagnerhäuser
Filling Machine
600.000 Flaschen pro Jahr
Beer
5 verschiedene Champagnerlinien
Langer Keller, auf der linken Seite stehen Regale mit Weinflaschen
StartMarkenSchaumweinPhilipponat

Über Philipponat

Die Produktion von Champagner geht bei Philipponat auf die Anfänge des 16. Jahrhunderts zurück: 1522 wurde das Champagnerhaus in Mareuil-sur-Aÿ gegründet und belieferte einst den Hof von Ludwig XIV. 
5fakten
Land
Land
Frankreich
Map
Region
Champagne
Certification
Gegründet
1522
Farmer
Betreiber
Philipponat
Beer
Sortiment
Royale Reserve, Vintage Cuvée, Cuvée 1522, ...
Als Charles Philipponnat 1999 die Leitung des Familienweinguts übernahm, war er sich dieser langen Familientradition sehr wohl bewusst. Er konnte auf historischem Fundament aufbauen und hat den Betrieb seitdem mit großangelegter Qualitätsoffensive Richtung Zukunft geführt. Heute bewirtschaftet sein Team die 20 Hektar Rebfläche in Premier- und Grand-Cru-Lagen von Aÿ und Mareuil nach naturnahen Gesichtspunkten.
Zu den besten Weinlagen zählt der Clos de Goisses, ein steiler Hang, der von Kalk durchsetzt ist und beste Bedingungen für den Anbau edler Rebsorten bietet. Seine reine Südlage lässt viel Licht und Wärme an die Reben. Aufgrund der starken Neigung kann die Parzelle ausschließlich von Hand bearbeitet werden. Herbizide und synthetische Insektizide kommen nicht zum Einsatz: Die Böden werden ausschließlich gepflügt und gejätet, um sie von Unkraut zu befreien.
Alle Grundweine werden im Eichenfass vergoren.
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Die Philipponat Produkte

Philipponat verfügt über ein umfangreiches Sortiment: Dazu gehört unter anderem die Royale Reserve, die aus Brut, Non Dose und Rosé besteht. Die Trauben stammen hauptsächliche aus Premier- und Grand-Cru-Lagen.
Die Vintage Cuvées sind als Blanc de Noirs, Grand Blanc und Sublime Reserve Sec erhältlich. Sie werden aus ausgewählten Trauben und einem einzigen Jahrgang produziert.
Die Cuvée 1522 ist dem Gründungsjahr des Unternehmens gewidmet und steht auch als Rosévariante zur Verfügung.
Premiumprodukte sind neben dem raren Kultwein Clos des Goisses aus dem gleichnamigen Weinberg auch die Einzelparzellen-Champagner Les Cintres, Le Léon und La Rémissonne, deren Trauben aus einzelnen historischen Parzellen gelesen werden. Sie alle geben das Terroir der jeweiligen Weinberge authentisch wider. 

Kundenservice

Service & Bestellung

www.philipponnat.com

Servicezeiten

Nicht ermittelbar

Philipponat

rue du Pont 13

51160 Mareuil sur Ay

Frankreich

Unser Fazit zu Philipponat

Champagner von Philipponat stehen für eine lange Tradition und für äußerste Eleganz.  Wichtigste Rebsorte ist Pinot Noir, die den Schaumweinen Kraft, Geschmacksintensität, tiefe Aromatik und Komplexität verleiht. 
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feinkosten Redaktion
zur Marke
Kurz gesagt

Die Champagner von Philipponat zeichnen sich durch einen einzigartigen Stil aus: Die Grundweine reifen über viele Jahre, wodurch die Champagner ihren komplexen Geschmack erhalten, der so typisch für das Unternehmen ist.

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