Montvel-Grills zeichnen sich durch ihre
hochmoderne
Technologie aus, die sie von herkömmlichen
Holzkohlegrills unterscheidet.
Im Gegensatz zu letzteren, die Nachteile wie die schwierige Kontrolle des
Garvorgangs und den manchmal ausgeprägten Rauchgeschmack mit sich bringen, hat
sich Montvel für einen innovativen Ansatz mit Holzpellets entschieden. Diese in den 1980er Jahren in Texas
eingeführte Technologie ermöglicht dank elektronischer
Pelletverwaltung
ein
präzises und automatisiertes Garen.
So bieten Montvel-Grills die Möglichkeit
des langsamen Garens über einem Holzfeuer und garantieren schmackhafte und kontrollierte
Ergebnisse. Neben ihrer fortschrittlichen Technologie zeichnen sich
Montvel-Grills auch durch die Herkunft ihrer Holzpellets aus. Die Marke ist bestrebt, umweltfreundliche
Produkte anzubieten und stellt ihre Pellets aus französischem Holz aus
artenreichen Wäldern her.
Dieser Ansatz trägt dazu bei, den CO2-Fußabdruck zu
reduzieren und bietet Kochbegeisterten gleichzeitig die Möglichkeit, den
Geschmack ihrer Gerichte je nach Art der verwendeten Pellets individuell zu
gestalten. Darüber hinaus plant Montvel, sein
Sortiment durch das Angebot von Granulat mit verschiedenen
Geschmacksrichtungen sowie der Zugabe von Gewürzen und Kräutern zu bereichern.
Auf diese Weise möchte das Unternehmen ein noch reichhaltigeres und
individuelleres kulinarisches Erlebnis bieten.
