Alfa Grill

Grill- und Pizzaöfen in italienischer Qualitätsarbeit

Alfa Forni ist sowohl im privaten als auch im gastronomischen Bereich führender italienischer Produzent für Holz- und Gasöfen mit umfassender Angebotspalette. Standard sind beste Qualität und Langlebigkeit.

Bbq
Qualitätsöfen & Zubehör
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perfekt für die moderne Outdoor-Küche
Rating
Mindesttemperatur von 400 °C
Roter Pizzaofen mit kleiner Pizza
StartMarkenGrillenAlfa Grill

Über Alfa Forni

Burger, Steak und Hähnchen vom Grill gehören zum weltweit beliebtesten Essen. Angeführt wird dieses Ranking allerdings von der Pizza. So waren möglicherweise auch die Pizzabäckerregeln der „Associazione vera Napoletana“ ausschlaggebend für die Cousins Marcello Ortuso und Rocco Lauro. In Anagni, einer Kleinstadt in der Region Latium, begannen sie 1977, an der Entwicklung funktioneller und ästhetisch ansprechender Backöfen zu arbeiten.
5fakten
Land
Land
Italien
Certification
Gegründet
1977
Farmer
Betreiber
Alfa Forni Refrattari srl
Map
Region
Anagni
Bbq
Sortiment
Grill-, Pizza- und Brotöfen
Diese Pizzabäckerregeln gelten als eine Art Berufsethos: Sie legen Mehl, Naturhefe, Salz und Wasser sowie einen Maximaldurchmesser von dreißig Zentimetern pro Pizza ebenso fest wie das ausschließlich in Handarbeit zu erfolgende Abflachen des Teigs. Gebacken wird direkt auf dem Steinboden bei verlässlichen Mindesttemperaturen von 400 °C. Letztendlich sollte die Pizza nicht zu krustig, allerdings gut duftend und mit einem weichen erhöhten Rand ausgestattet sein.
Die Cousins hatten nach einigen Versuchen den ersten „Tradizionale“-Backofen gebaut – dieser Ofen gilt als Initialzünder für die rasante Entwicklung der 1977 gegründeten Firma Alfa Forni. Inzwischen arbeitet das Familienunternehmen an der stetigen Weiterentwicklung der Öfen. Eingesetzt werden die in zahlreichen Restaurants und Pizzerien weltweit, wo sie längst höchste Beliebtheit bei Profiköchen erreichten.
Die sind bekanntlich stets auf der Suche nach Innovationen. So gehören auch verschiedene Zubehörteile wie Holzbackbleche, Pizzawerkzeuge und Schamottsteine zum Alfa Forni Sortiment. Alfa Forni hat sich auch im Marktsegment der Heimöfen für den privaten Gebrauch längst einen großartigen Namen erarbeitet. Die Firma bietet eine umfassende Palette von Qualitätsprodukten für die Kundschaft an, die gern im Besitz eines eigenen Holz- oder Gasofens sein möchten.
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Die Alfa Grill Produkte

Die Alfa Forni Öfen werden in den Linien „Classico“, „Moderno“ und „Futoro“ angeboten. Dazu kommen limitierte Editionen wie die inzwischen sehr beliebte „I colori d'Italia“: Die Linie Classico überzeugt mit zeitlosem und elegantem Design. Dabei werden sowohl traditionelle Formen des Holzofens als auch neue technische Innovationen miteinander verbunden.
Weiche und abgerundete Linien, anpassungsfähige Farben und modernste Alfa-Technologie der Linie Moderno verleihen jugendlichen, dynamischen Outdoor-Bereichen einen besonderen Charakter. Last, but not least steht die Linie Futoro für Funktionalität und Minimalismus mit zurückhaltender Eleganz. Diese Backöfen sind allesamt perfekt für die moderne Outdoor-Küche. Dabei ist es egal, ob die Öfen gasbefeuert oder holzbefeuert werden. Sie erfüllen sämtliche Qualitätskriterien mit großer Sicherheit und lassen in vielen Größen- und Ausstattungsvarianten keine Wünsche offen.

Kundenservice

Service & Bestellung

www.alfaforni.com

Servicezeiten

Nicht ermittelbar

​Alfa Forni GmbH

Hauptstrasse 37

​51766 Engelskirchen

Deutschland

Unser Fazit zu Alfa Grill

Seit Mitte der 1970er Jahre baut Alfa Forni Qualitätsbacköfen für den professionellen und den privaten Bereich. Längst gilt der Familienbetrieb als Trendsetter im Segment der Grill- und Pizzaöfen in Bestqualität. Vertrieben werden die Geräte samt Zubehör über den qualifizierten Fachhandel.
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zur Marke
Kurz gesagt

Die Öfen von Alfa Forni überzeugen sowohl in Sachen Material- und Verarbeitungsqualität als auch mit ihren verschiedenen Größen- und Ausstattungsvarianten. Im praktischen Betrieb der Grill-, Brot- und Pizzaöfen stellen sich die besonderen Vorzüge der Geräte heraus. Besitzer und Besitzerinnen der zuverlässigen Geräte sind zu Recht begeistert.

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