Tyrolit Life
Iceline Santokumesser II

Dieses kompakte Kochmesser hat japanische Gene, stammt aber aus Österreich. Es eignet sich laut Hersteller vor allem für schnelle Schnitte bei kleineren Mahlzeiten, wenn es sich vielleicht nicht lohnt, zu einer größeren Klinge zu greifen.

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StartProdukteKochmesserIceline Santokumesser II

Über das Tyrolit Iceline Santokumesser II 12cm

Das Tyrolit Iceline Santokumesser II 12cm hat die typisch gewölbte Form dieser japanischen Allround-Kochmesserart und ist damit unter anderem bestens zum Hacken von Gemüse zu nutzen. Mit der Klinge lassen sich aber auch Fisch und Fleisch bearbeiten

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Dieses Sontoku bietet den bewährten Kullenschliff, welcher das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge reduziert. Die Schneide ist relativ kurz und kompakt, reicht aber immer noch weit unter den Griff, sodass für viel Komfort und Sicherheit bei der Arbeit gesorgt wird.
Das Tyrolit Iceline Santokumesser II 12cm ist ein klassisches Schmiedemesser, das aus einem Stück Edelstahl 1.4116 hergestellt wird. Es wird mehrfach eisgehärtet und feinpoliert. Ausgeglichene Wiegelinien entlang der Schnittkanten gewährleisten langanhaltende Schärfe. Durch die eingearbeiteten Kullen haftet Schneidegut weniger an der Klinge. Mit diesem Klein-Santoku bietet Tyrolit eine kompakte Variante des japanischen Kochmesserklassikers. Die Klinge ist schnell zur Hand, schneidet verlässlich, komfortabel und sicher und kann für zahlreiche Lebensmittel genutzt werden.

Material:

Rostfreier Edelstahl, Griff aus robustem, ergonomisch geformtem Kunststoff

Über Tyrolit Life

Hochwertige Küchenmesser & professionelle Schleifwerkzeuge – Familienbetrieb seit 100 Jahren

Dieses Unternehmen kümmert sich mit viel Erfahrung darum, dass die Messer der Küchenchefs und Hobbyköche dieser Welt stets einen scharfen Schnitt haben. Neben entsprechenden Schärfwerkzeugen bietet man seit vielen Jahren hochwertige Küchen- und Kochmesser, die rund um den Globus gefragt sind. Der österreichische Familienbetrieb blickt auf eine über 100-jährige Tradition zurück.

Tyrolit Life
Kurz gesagt
Dieses Santoku ist schnell zur Hand und kann für so gut wie jedes Schneidegut verwendet werden. Es bietet die typische Form dieser Messerart und lässt sich durch eine optimale Ausbalanciertheit sowie praktische Kullen sehr komfortabel verwenden.
Christian Wittemöller
Christian Wittemöller
Redakteur für feinkosten
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