Rummo

Spaghetti N°3 Bio Integrale

Das Hause Rummo stellt seit 175 Jahren hochwertige Nudeln her und die jahrhundertelange Erfahrung spiegelt sich im Geschmack und der Qualität der Pasta wider. Zur Feier des 175. Jahrestages von Rummo gab das italienische Ministerium für Wirtschaftsentwicklung eine Festmarkenausgabe mit Poststempel heraus.

Dank des besonderen Herstellungsprozesses entsteht eine durch Bronze gezogene Pasta, mit einer außergewöhnlichen Konsistenz und einer rauen Oberfläche, an der Soßen besser haften bleiben. Sie verfügen über einen guten Biss, ein nussiges Aroma und wohlschmeckendes Vollkorngetreide.

Man gibt die Spaghetti in gesalzenes, sprudelnd kochendes Wasser und lässt sie zwischen 8 und 10 Minuten kochen, bis die Pasta al dente ist. Nach dem Abgießen kann man die Nudeln nach Geschmack in etwas Öl oder Butter schwenken. Sie eignen sich hervorragend als Hauptgericht mit zahlreichen Pasta-Soßen oder Pesto, die man ebenso mit traditionellen Spaghetti isst. Die Vollkorn-Spaghetti schmecken ebenso gut als gesunde Beilage zu Fisch, Nudelsalat, Fleisch oder Gemüse.