Schlitzer Destillerie

Edle Spirituosen mit jahrhundertealter Tradition

Eine Brennerei mit jahrhundertealter Tradition. Einst legte 1585 Graf Eustach von Schlitz den Grundstein für Kornbrand, heute bietet die Schlitzer Destillerie zahlreiche Spirituosen von Obstbränden und Whisky bis Edelkorn und Gin an. Dabei wird nach wie vor auf altbewährte Rezepte zurückgegriffen.

Wine
Whisky, Obstbrände, Gin und Liköre
Certification
Eine der ältesten Brennereien der Welt
Add
Bonussystem für Bestandskunden
Glas mit goldener Flüssigkeit auf Stein
StartMarkenSpirituosenSchlitzer Destillerie

Über Schlitzer Destillerie

1585. Das ist ein Gründungsjahr, mit dem die wenigsten Unternehmen mithalten können. Da verwundert es nicht, dass die Schlitzer Destillerie zu den ältesten Brennereien der Welt zählt. Im Gründungsjahr vor Jahrhunderten legte Graf Eustach von Schlitz, genannt von Görtz, den Grundstein für die Destillerie.
6fakten
Land
Land
Deutschland
Map
Region
Schlitz
Certification
Gegründet
1585 / 2006
Farmer
Betreiber
Schlitzer Korn- & Edelobstbrennerei GmbH 
Wine
Sortiment
Whisky, Gin, Obstbrände, Frucht- und Kräuterliköre
Top 100 Icon
Auszeichnungen
zertifiziert nach IFS und Agreco Bio, DLG-Auszeichnung für 30 Jahre in Folge
Erst 1969 wurde die Brennerei mit Destillation in der romantischen Burgenstadt vom Land Hessen abgekauft und 2006 schließlich in heutiger Form von den Kommunen Schlitz und Hünfeld als GmbH gegründet. Dieser Entschluss wuchs aus Sorge, dass das Land dem Kneipengeflüster zufolge die Brennerei loswerden wollte. Die heimatliche Tradition war den Kommunen wichtig genug, um die jahrhundertealte Brennerei zu schützen. 
Während in den ersten Jahrhunderten in der Destillerie Kornbrand aus regionalem Weizen hergestellt wurde, hat sich das Sortiment mittlerweile mit Getreide- und Obstbränden, Gin und Frucht- und Kräuterlikören um einige Produkte erweitert. Zusammengefasst werden die Spirituosen zu den Marken „Schlitzer Destillerie“, Burgen Drinks“ und „Aha Excelsior“. Trotz der Innovationen gerieten die Traditionen nie in Vergessenheit und die seit Jahrhunderten bewährten Rezepturen werden beibehalten.
Zusätzlich wird die Qualität durch eine sorgfältige Auswahl an Früchten und Kräutern sichergestellt.   Neugierige Besucher können auf dem Gelände der historischen Brennerei einiges entdecken. Im Manufakturverkauf sind nicht nur 60 verschiedene Produkte erhältlich, sondern auch die Atmosphäre inmitten zu Möbelstücken umgearbeiteter alter Fässer ist ein Besuch wert. Wer möchte, erhält auf einer Führung durch die Destillerie Blicke hinter die Kulissen und darf danach Produkte aus dem vielfältigen Sortiment probieren.  
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Die Schlitzer Destillerie Produkte

In den ersten Jahrhunderten wurde in der Schlitzer Destillerie vor allem Korn aus regionalem Whisky gebrannt. Das Angebot hat die Brennerei mittlerweile um einiges erweitert und Genießer können aus über 60 verschiedenen Varianten wählen: 
  • Originale: Kümmel, Korn und Likör
  • Obstbrände: Klassisch, Edelobst und Feine Milde
  • Whisky: Single Malt, Single Grain, Single Wheat Malt, Whisky Liqueur
  • Edelkorn
  • Spirituosen: Nussler und Feine Milde
  • Gin
  • Liköre: Aha Excelsior, Bio Liköre, Gin Liqueur, Kräuterliköre, Fruchtliköre
Wer probieren oder ein eigenes Tasting veranstalten möchte, findet entsprechende Boxen und Probierstuben im Angebot. Für den richtigen Auftritt dürfen außerdem passende Gläser und Glaskolbenausgießer nicht fehlen. 
Wichtiges zum Online-Shop
Genießer können aus vielfältigen Spirituosen wählen: Obstbrände, Whisky, Edelkorn, Spirituosen, Gin und Liköre. Auch Zubehör und Tickets für Besichtigungen der Destillerie mit jahrhundertealter Geschichte inklusive Verkostung können hier gebucht werden. Wer ein Kundenkonto eröffnet, profitiert vom Bonussystem. Es können Punkte gesammelt und mir Prämien wie Spirituosen und Geschenkartikeln belohnt werden. 
Screenshot
schlitzer-destillerie.de

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Schlitzer Korn- & Edelobstbrennerei GmbH

Im Grund 16

36110 Schlitz

Deutschland

Unser Fazit zu Schlitzer Destillerie

Wer eine große Auswahl möchte und gleichzeitig Wert auf Tradition legt, ist bei der Schlitzer Brennerei in guten Händen. Bei der Vielfalt von 60 Spirituosen dürfte jeder Geschmack bedient werden. Umso schöner der Gedanke, dass damit eine jahrhundertealte Geschichte weitergeführt wird. 
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feinkosten Redaktion
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Kurz gesagt

In der Schlitzer Destillerie wird Tradition gelebt. Kein Wunder, wer auf Jahrhunderte der erfolgreichen Produktion zurückblickt, bleibt dem trotz Innovationen treu. So spielen nach wie vor auch die alten Rezepte noch eine Rolle.

In der Schlitzer Destillerie wird Tradition gelebt. Kein Wunder, wer auf Jahrhunderte der erfolgreichen Produktion zurückblickt, bleibt dem trotz Innovationen treu. So spielen nach wie vor auch die alten Rezepte noch eine Rolle.

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