Manuel Schneider-Scheyer und Nicole Hagen setzen sich seit mehreren Jahren intensiv mit den Konzepten eines plastikfreien und nachhaltigen Lebens auseinander. In ihrem eigenen Haushalt verzichten sie so gut es geht auf Plastik. Aufgrund des wachsenden Interesses und steigender Anfragen zu diesen Themen haben sie sich entschlossen, alle notwendigen Artikel und Produkte in einem übersichtlichen Online-Shop anzubieten. Ihr Online-Shop Eiche Noah ist parallel zu dem informativen Blog Generation-Plastik.de entstanden.
Die beiden arbeiten kontinuierlich daran, ihr Angebot für ein plastikfreies Leben zu verfeinern und zu erweitern. Besonders erwähnenswert ist die Kooperation mit Side by Side, ein Gemeinschaftsprojekt mehrerer Werkstätten für behinderte Menschen. Es passt perfekt zu den Werten von Eiche Noah. Das Label steht seit 2002 für Design mit sozialem Charakter, indem es hochwertige Designprodukte vertreibt. Die Philosophie betont die enge Zusammenarbeit von Designern und Menschen mit Behinderungen. Qualität, stimmiges Design und Funktion stehen im Fokus.
Das Sortiment umfasst Obstschalen, Salz- und Kräuterdosen, Untersetzer, Kehrbesensets und vieles weiteres. Eine weitere legendäre Marke in der Auswahl ist Römertopf. Die Produkte werden liebevoll und von Hand aus Naturton des Westerwaldes gefertigt. Durch sorgfältiges Glasieren wird sichergestellt, dass Lebensmittel in diesen Gefäßen auf natürliche Weise zubereitet werden können, ohne dabei auf Aluminium, Nickel und andere giftige Stoffe zurückgreifen zu müssen.