Delinat

Biodiversität im Weinberg für qualitativ hochwertige Weine ohne Schadstoffe

Das Schweizer Online Weinhaus hat sich voll und ganz der Vermarktung von hochwertigen Bioweinen verschrieben. Durch eigene strenge Biorichtlinien für den Weinanbau - von der Bodenpflege bis zur Kelterung - ist gewährleistet, dass nur im Einklang mit der Natur produzierte Weine über den Online-Handel vertrieben werden.

Rebsorte
Vegane Bioweine
Rating
Trusted Shop zertifiziert
Web Shop
Versandkostenfrei ab 50 €
Schweizer Weinanbaugebiet am Bodensee
StartMarkenWeinDelinat

Über Delinat

Die Geschichte von Delinat beginnt in einem Schweizer Weinberg. Karl Schefer betrachtet die kahlen Monokulturen und hat eine Vision von begrünten Weinbergen mit hoher Biodiversität, dem Verzicht auf Herbiziden und Pestiziden und von Weinen in natürlicher Qualität. 1980 startet Delinat als kleiner Familienbetrieb, der Bioweine an einige wenige Kunden verschickt. Nach und nach nimmt der Weinhandel Schwung auf.
5fakten
Land
Land
Schweiz
Map
Region
St. Gallen
Certification
Gegründet
1980
Farmer
Betreiber
Delinat AG
Rebsorte
Sorten
Bio- und vegane Weine
Nur 3 Jahre nach der Gründung des Unternehmens entwickelt Karl Schefer die ersten Delinat-Richtlinien für kontrolliert biologischen Weinbau. Die Standards werden stetig weiterentwickelt und sind heute wesentlich strenger als die EU-Bio-Verordnung.
Das ökologische Gleichgewicht des sensiblen Lebensraums im Weinberg wird durch Verbote von Pflanzenschutzmitteln sowie dem Verzicht auf Kunstdünger und Gentechnologie bewahrt. Die aromatischen Trauben werden schonend gekeltert und ohne den Gebrauch von Hilfsstoffen stabilisiert. Ebenso beinhalten die Richtlinien auch Vorgaben zum Klimaschutz und dem Einsatz erneuerbarer Energien, die die Delinat-Weingüter erfüllen müssen.
Über die Jahre wächst das Unternehmen stetig weiter. Der Kauf eines Weinguts in der Provence, die Gründung deutscher und österreichischer Ableger und die Eröffnung diverser Weindepots in einigen Schweizer Städten sind weitere Meilensteine auf dem Weg zu einem der bedeutendsten Schrittmacher des nachhaltigen Weinbaus. Das Engagement des Firmengründers Karl Schefer wird nicht umsonst mit Preisen für Nachhaltigkeit und Biodiversität ausgezeichnet.
Viele Winzer aus ganz Europa setzen mittlerweile auf die ökologische Bewirtschaftung ihrer Weinberge. Sie stellen fest, dass sich Bodenqualität und Mikroklima verbessern und setzen konsequent auf Qualität statt auf Quantität.
Auch wenn es anfangs Mühe kostet, die strengen Delinat-Richtlinien umzusetzen, kommen die Weinbauern rasch zu der Erkenntnis, dass die Weinreben durch Mischkulturen widerstandsfähiger sind und wesentlich stabilere Erträge liefern.
Selbst nach erfolgreichen Jahrzehnten im Weinbusiness gehen Karl Schefer die Ideen nicht aus. Statt zurück, blickt er lieber nach vorn, lässt seine Fantasie spielen und entwickelt Visionen weiter. Seiner Meinung nach ist der biologische Weinanbau noch lange nicht da, wo er sein könnte. Aber nur mit Kreativität und Hartnäckigkeit lassen sich große Ziele auch erreichen.
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Die Delinat Produkte

Das üppige Angebot an biologisch erzeugten Weinen wie Rot-, Rosé- und Weißweinen sowie Schaum- und Dessertweinen sucht seinesgleichen. Neben Weinpaketen, die Weine von mehreren unterschiedlichen Weingütern enthalten, bietet Delinat auch Weinabos an. Diese werden zum Vorzugspreis mehrmals im Jahr portofrei geliefert. Kunden haben so die Möglichkeit, Neuentdeckungen zu verkosten und die Produkte anschließend zu einem günstigen Preis nachzubestellen.
Weitere ökologisch erzeugte Lebensmittel wie naturbelassener Biohonig, erstklassiges Olivenöl, feiner Essig und erlesene Spirituosen aus biologischem Anbau runden das Angebot ab.
Interessierte können Weinseminare buchen oder für einen unterhaltsamen Abend mit Freunden einen Delinat-Weinexperten buchen, der in kleiner Runde die Grundlagen der Degustation vermittelt. Wer noch mehr über Weinanbau lernen möchte, bucht eine Weinreise in die schönsten Weinregionen Europas. Neben dem Besuch der verschiedenen Weingüter stehen natürlich auch Genuss und Kultur auf dem Programm.
Wichtiges zum Online-Shop
Auf der Webseite delinat.com/ gibt es eine große Auswahl an biologischen und nachhaltigen Weinen zu kaufen. Der Online-Shop bietet nicht nur Rot-, Weiß- und Roséweine aus verschiedenen Ländern und Regionen, sondern auch Schaumweine, Likörweine und alkoholfreie Getränke. Außerdem gibt es auch Bio-Olivenöl, Essig, Schokolade und andere Köstlichkeiten zu entdecken.
Screenshot
delinat.com

Zahlarten

Der Delinat Online-Shop hat sechs Zahlungsarten zur Auswahl: von allen gängigen Kreditkarten, zu populären Zahlungsdiensten wie PayPal, Apple Pay und Klarna. Zum anderen gibt es auch die Möglichkeit, per Bankeinzug oder Rechnung zu bezahlen.
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Samstag
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Delinat GmbH

Rheinallee 27 a

79639 Grenzach-Wyhlen

Deutschland

Unser Fazit zu Delinat

Die Bioweine von Delinat erfreuen den Gaumen und unterstützen gleichzeitig die Bio-Diversität des Weinbergs. Besser kann man langfristigen Naturschutz und unverwechselbaren Genuss ohne Reue nicht miteinander vereinen. Weinliebhaber finden bei Delinat erlesene Tropfen, die allesamt ohne tierische Zusatzstoffe – also vegan – hergestellt sind.
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feinkosten Redaktion
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Kurz gesagt

Bioweine aus europäischer Herkunft erfreuen den Gaumen und unterstützen gleichzeitig den ökologischen Umgang mit dem Mikrokosmos Weinberg. Besser kann man langfristigen Naturschutz und unverwechselbaren Genuss ohne Reue nicht miteinander vereinen. Weinliebhaber finden bei Delinat erlesene Tropfen, die allesamt ohne tierische Zusatzstoffe – also vegan – hergestellt sind.

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