EasyCookAsia

Asiatische Kulinarik mit starkem kulturellen Bezug seit 2019

In diesem Online-Shop bekommen Interessierte asiatische Food-Klassiker sowie –Trends und entsprechende Kochboxen. Den Verantwortlichen ist es dabei besonders wichtig, authentische Artikel anzubieten, die alle eine Geschichte erzählen und den Menschen die (Ess-)Kultur Asiens somit näherbringen

Shopping Bag
Koch- & Themenboxen
Whisk
Einfache, authentische Rezepte
Delivery Truck
Versandkostenfrei ab 40 €
Ramen mit Pak Choi in heller Schüssel von oben
StartMarkenAsia LebensmittelEasyCookAsia

Über Easy Cook Asia

Die Gründer bzw. Geschäftsführer von Easy Cook Asia, Yuri Lee, Cheng-En Yang und Minchul Lee, kamen 2017 nach Deutschland und wollten auch in ihrer neuen Heimat Berlin klassische asiatische Gerichte aus ihren Herkunftsländern genießen. Sie fanden alles, was sie dafür brauchten, in verschiedenen Asia-Supermärkten und waren überrascht, wie viele Einheimische sich für die fernöstliche Küche interessieren: So ist es auf der Website des Unternehmens zu lesen.
7fakten
Land
Land
Deutschland
Map
Region
Berlin
Farmer
Betreiber
ECA Food GmbH
Certification
Gegründet
2019
Management
Mitarbeiter
3+
Shopping Bag
Sortiment
Asiatische Lebensmittel und Kochboxen
Rating
Alleinstellungsmerkmal
Einfache Zubereitung authentischer asiatischer Speisen
Ihnen fiel dabei auf, dass eine Menge Menschen gegenüber den Waren in den speziellen Stores zwar sehr aufgeschlossen sind, sie aber oftmals – alleine aufgrund der asiatischen Beschriftungen - nicht so recht wissen, was sie da vor sich haben. Dafür wollten sie eine Lösung schaffen: Das Ergebnis ist die Berliner ECA Food GmbH mit dem heutigen Onlineshop, in dem Interessierte sich seit 2019 auf Deutsch einen breiten Überblick asiatischer Köstlichkeiten verschaffen und diese gleich bestellen können.
Der Clou sind die angebotenen Koch- und Themenboxen: In diesen erhalten Käufer Zutaten und Kochunterstützung für klassische bzw. trendige Gerichte aus Fernost und können somit die Kulinarik verschiedener Regionen des Kontinents ganz unkompliziert und authentisch kennenlernen. Ein wichtiger Grund für diese Ausrichtung ist in der Philosophie der drei Geschäftsführer zu finden: Sie sind davon überzeugt, dass Essen mehr als Nahrungsaufnahme, Geschmack und Genuss ist.
Fremde Gerichte bilden vielmehr oft den ersten Kontakt zu anderen Kulturen und verbinden Menschen unterschiedlicher Herkunft. Der Spaß am Entdecken asiatischer Kulinarik und kulturelle Interaktion gehören für Yuri Lee, Cheng-En Yang und Minchul Lee eng zusammen.

Die EasyCookAsia Produkte

Im Onlineshop von Easy Cook Asia werden insbesondere Koch- und Themenboxen angeboten, die es Käufern ermöglichen sollen, Klassiker und Trends der fernöstlichen Küche mit geringem Aufwand zuzubereiten. Fleisch, Fisch und andere frischekritischen Bestandteile der Gerichte sind nicht in den Boxen enthalten. Es wird jedoch eine genaue Liste mitgeliefert, mit deren Hilfe man sich im Asia-Markt gezielt beraten lassen kann.
Neben entsprechenden Kochboxen gibt es spezielle Themensammlungen. Hier werden ebenfalls wichtige Zutaten für typische fernöstliche Speisen vereint. Dann aber in Form von größeren Paketen, die die Käufer zum Beispiel in traditionelle koreanische oder taiwanesische Gerichte oder auch in Kulinarik-Trends asiatischer Großstädte wie Tokio und Seoul schnuppern lassen. Dabei wird immer ein geschichtlicher bzw. kultureller Einblick vermittelt.
Wichtiges zum Online-Shop
Im Onlineshop von Easy Cook Asia werden in erster Linie Koch und Themenboxen für die schnelle Zubereitung typischer asiatischer Gerichte angeboten. Es gibt aber auch klassische asiatische Lebensmittel und Food-Trends.
Screenshot
easycookasia.de

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    www.easycookasia.de

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    Freitag
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    ECA Food GmbH

    Prenzlauer Promenade 153C

    13189 Berlin

    Deutschland

    Unser Fazit zu EasyCookAsia

    Wer sich für die asiatische Küche interessiert und sich erst einmal einen Überblick typischer Speisen sowie kultureller Zusammenhänge verschaffen möchte, ist in diesem Onlineshop genau richtig. Die Koch- und Themenboxen bieten alle wichtigen Zutaten bzw. sachkundige Unterstützung beim Einkauf entsprechender Lebensmittel und ermöglichen selbst absoluten Einsteigern echte asiatische Kulinarikerlebnisse.
    Christian Wittemöller
    Christian Wittemöller
    Redakteur für feinkosten
    zum Shop
    Kurz gesagt

    Die asiatische Küche ist für Mitteleuropäer mitunter schwer zugänglich. Easy Cook Asia behebt dieses Problem mit seinen Koch- und Themenboxen, die es selbst absoluten Einsteigern ermöglichen, echt asiatisch zu kochen.

    Christian Wittemöller
    Christian Wittemöller
    Redakteur für feinkosten

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