Big Green Egg
Spicy Mexican Salsa

Diese Salsa zeichnet sich durch ihre Vielfalt an natürlichen Zutaten aus, wie Blüten, Pollen, Rinden, Blätter und Wurzeln. Diese Zutaten verleihen der Salsa einen authentischen, frischen und leichten Geschmack, der dennoch feurig und gleichzeitig angenehm säuerlich abgerundet ist.

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Über die Big Green Egg Spicy Mexican Salsa

Diese Salsa ist eine Kreation einer Zusammenarbeit von Big Green Egg und der Gewürzmühle Rosenheim. Beiden Herstellern liegt es sehr am Herzen, ausschließlich natürliche Zutaten und Aromen für die Herstellung zu verwenden, um eine gesunde, geschmacksintensive und authentische Salsa zu kreieren.

Schon auf den ersten Blick zeigt sich die Salsa in einem Gemisch aus hellem Rot und kräftigem Dunkelorange, in dem man Nuancen der roten Jalapeños und Paprika erkennen kann. Beim Öffnen der Salsa strömen viele verschiedene Aromen in die Nase. Sie duftet leicht säuerlich durch die Zitrone, aber gleichzeitig nimmt man den frischen Geruch von Jalapeños, Gewürzen und anderen natürlichen Aromen wahr, was sofort den Appetit anregt.

Der Geschmack entspricht dem Geruch. Die Salsa schmeckt scharf und authentisch, mit einer ideal abgestimmten Säure. Diese Salsa eignet sich hervorragend für Grillpartys und mexikanische Abende mit Tacos, Burritos und Nachos. Sie passt auch gut zu Mais, Huhn oder auch Baguette und Fisch.

Zutaten:  

Paprika, Jalapeno Chilis, Wasser, Branntweinessig, Salz, Zwiebel, Calciumchlorid, Wasser, Branntweinessig, Rohrzucker, Zwiebel, Guarkernmehl, Xanthan; Pfeffer, Zitrone, Piment, Koriander, Cumin, Knoblauch, Nelke

Kurz gesagt

Diese Salsa ist vielseitig, geschmacksreich und scharf. Sie eignet sich für echte Salsa- und Schärfeliebhaber. Besonders für einen gemütlichen Abend mit Nachos vor dem Fernseher.