Yakiniku

Die Neuinterpretation traditioneller japanischer Grill-Kultur

Mit den hochwertigen Yakiniku-Grillgeräten gelingen Grillgerichte vortrefflich. Gute Unterstützung bietet eine breite Angebotspalette verschiedener Ergänzungen wie Grillkohle, Gewürze und Rubs.

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aus kräftige Keramik mit Cordierit & Edelstahl
Bbq
Kamado & Shichirin Grills
Japanischer Grill mit Fleisch darauf
iStock.com/ Oppdowngalon
StartMarkenGrillenYakiniku

Über Yakiniku

Der japanische Autor Kanagaki Robun hatte im Herbst des Jahres 1873 das Kochbuch Seyō ryōritsū (Kenner der japanischen Küche) veröffentlicht. In seinem Werk machte Robun erstmalig den Begriff Yakiniku salonfähig. Er bezeichnete damit das Grillen von verschiedenen rohen Fleischstücken und vorbereiteten Gemüse auf einem Grillrost.
4fakten
Land
Land
Japan
Map
Region
Tokio
Farmer
Betreiber
Yakiniko Grills
Bbq
Sortiment
Grillgeräte, Zubehör
Inzwischen geht es heute beim Grillen und speziell bei den Grills von Yakiniku um eine besondere Grillmethode, in der hauchfein geschnittenes Grillgut auf dem Rost gegart wird. Mit einem Spieß wird das Gegrillte anschließend in eine Soße eingetunkt, die in Japan Tare heißt. Die aromatisch gewürzte Soße besteht im Wesentlichen aus Sojasoße, Sake und Mirin. Die Japaner zelebrieren das Grillen. Dabei werden die mundgerechten Fleisch- und Gemüsestücken am besten auf dem funktionalen Yakiniku-Grill gegart.
Denn die Grills sind besonders kompakt und flexibel in ihrer Handhabung. Das hauchdünn geschnittene Grillgut ist im Handumdrehen fertig gegart. Restfeuchtigkeit bleibt nicht zurück, so ist ein aromatischer Genuss garantiert. Auch Spieße sind hervorragend geeignet. Ob im Garten, auf der Terrasse oder auf dem Balkon: Yakiniku-Grills sind ideal für die Verwendung in den Putdoor-Arealen und sorgen garantiert für großen Genuss und viel Vergnügen.
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Die Yakiniku Produkte

Alle Yakiniku Modelle sind aus hochwertigem Keramikmaterial, dem Cordierit bzw. Quarz zugesetzt wurde. Das Material wird unter extremer Hitze gebrannt. Damit können Grilltemperaturen von 900 °C erreicht werden. Sie sorgt damit für schnelle, hinreißend schmackhafte Ergebnisse. Jedem Modell sind Edelstahlgitter, Spieße und Bambus-Untersetzer sowie eine Teppanyaki Grillplatte zugeordnet.
Somit steht ein beliebter Bereich der japanischen Küche mit einem einzigen Gerät zur Verfügung. Dazu bietet der Versender hochwertige Ergänzungen wie Gewürze, Rubs und Marinaden an, die das Grillen rundum noch komfortabler machen. Die angebotene Grillkohle Binchotan, „das schwarze Gold Japans“ gilt als Nonplusultra in der Grill Community. Sie wird auf traditionelle Art und Weise vollkommen chemikalienfrei hergestellt und brennt vier bis sechs Stunden. So können Temperaturen bis 950 °C realisiert werden.
Mit dem Yakiniku Kamado entscheiden sich Kundinnen und Kunden für ein Grillgerät in edlem schwarzen Look aus besten Materialien. Die clevere Kombination aus besonders kräftiger Keramik mit Cordierit und Edelstahl sorgt für die Hitzebeständigkeit des Yakiniku Kamado. Asche und Kohlereste können leicht entfernt werden und der Holzhacker leistet hervorragende Dienste: Damit kann Räucherholz beständig nachgelegt werden, ohne den Deckel des Kamados öffnen zu müssen - Wärme geht damit nicht verloren.
Der Shichirin wird in Japan traditionell aus Flusston oder Dolomit hergestellt. Damit sind Temperaturen bis 1000 Grad kein Problem. Das runde Gerät ist perfekt für das gemütliche Beisammensein rund um das Feuer und eine Rechteckvariante wird gern zur präzisen Bereitung feiner kleiner Gerichte verwendet. Alle Geräte sind besonders pflegeleicht. Auch deshalb begeistert die japanischen Art des Grillens alle qualitätsbewussten Barbecue-Fans.
Wichtiges zum Online-Shop
Die Yakiniku Keramikgrills nebst Zubehör werden im Onlineshop angeboten, es wird eine lebenslange Geräte-Garantie eingeräumt. Offeriert werden zudem Outdoor-Küchen, Zubehör und Gewürze.
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YAKINIKU

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Unser Fazit zu Yakiniku

Yakiniku Grillgeräte bieten höchste japanische Qualität für das perfekte Grillvergnügen. Verfügbar sind zudem besonders effektive, schadstofffreie Holzkohle und verschiedene wertvolle Ergänzungen. Die eleganten Grillgeräte sind ein hochinteressantes Angebot an alle Grillbegeisterten.
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Kurz gesagt

Die Grills von Yakiniku repräsentieren japanische Grillkultur auf höchstem Niveau, deren Basis die amerikanischen Barbecues sind. Ob Gemüse, Fleisch oder Fisch, die gegrillten Köstlichkeiten treffen den Geschmack der großen, anspruchsvollen Griller-Community.

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