Quamar

Kaffee- & Espressomühlen mit außergewöhnlichem Partikelverteilungsprofil

Handarbeit und Lasertechnologie stehen bei der italienischen Manufaktur nicht im Widerspruch. In dieser Verbindung entstehen leistungsstarke Kaffeemühlen für Gastronomie und Privathaushalt.

Coffee Grinder
Kaffeemühlen für hohe Ansprüche
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Gleichmäßiges Mahlergebnis für optimale Extraktion
Rating
Traditionelle Handarbeit
Kaffeebohnen werden in eine elektronische Kaffeemühle gefüllt
iStock.com/Dmytro Sheremeta
StartMarkenKaffeemühlenQuamar

Über Quamar

Der Name des Unternehmens setzt sich aus den Familiennamen der beiden Firmengründer Luca Quagliotto und Mirco Martignano zusammen. Die Geschichte der heute in vielen Teilen der Welt vertretenen Marke begann im Jahr 2000 mit einem kleinen Handwerksbetrieb in der Region Treviso. Bei der Entwicklung ihrer Espresso- und Kaffeemühlen strebten Sie Perfektion in jeder Beziehung an. Das bezieht sich auf ein optimales, homogenes Partikelgrößen-Verteilungsprofil sowie auf Service und Kundenorientierung.
5fakten
Land
Land
Italien
Map
Region
Treviso
Certification
Gegründet
2000
Farmer
Betreiber
Quamar srl
Coffee Grinder
Sortiment
Kaffeemühlen und Zubehör
Auf der Suche nach der perfekten Mahltechnik wandten die jungen Entrepreneure moderne Methoden wie die lasergesteuerte Granulometrie-Technologie an. So konnten sie die Partikelgrößenverteilung des gemahlenen Kaffees exakt messen und stetig weiter optimieren. Für die Herstellung der Kaffeemühlen verwendet Quamar ausschließlich hochwertige Materialien. Die Produktion erfolgt in traditioneller Handarbeit unter Einsatz hochmoderner Werkzeuge und Maschinen.
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Die Quamar Produkte

Jede Quamar Kaffeemühle gehört einer der drei Produktgruppen Premium, Professional oder Home an. Auf diese Weise erleichtert Quamar seinen Kunden die Wahl der perfekten Mühle für ihre individuellen Ansprüche. Eine Quamar Mühle der Premium Linie garantiert ihren Nutzern herausragende Leistungen in jeder Mahlkategorie vom Espresso über türkischen Mokka bis zum Filterkaffee. Die Mühlen der Sirio-Q-Serie passen ihre Leistung individuell dem Kraftbedarf zum Mahlen der jeweiligen Kaffeebohnen an. Für leicht zu mahlende Bohnen nutzen sie die Höchstleistung von 1.000 Watt nicht aus.
Das spart Energie und reduziert die Wärme im Mahlraum. Das mechanische Getriebe korrigiert mikrometrische Veränderungen der Mahlscheibenposition automatisch. Glas-Auslassrohre für das Kaffeepulver minimieren Retention und elektrostatische Aufladung. Eine stufenlose mikrometrische Einstellung des Mahlgrades und die Auswahl verschiedener Mahlgeschwindigkeiten gehören ebenso zu den Funktionen wie die Speicherung verschiedener Einstellungen.
In der Professional Line finden Gastronomiebetriebe die perfekten Quamar Mühlen für Ihre Anforderungen. Zu den beliebten Mühlen in dieser Kategorie gehören die Quamar M80 und die Quamar Mühle Q50. Dabei gibt der Hersteller auf seiner Webseite an, für welche tägliche Produktionsmenge sich die Modelle eignen. Je höher die Anforderung, umso größer fallen die Mahlscheiben und die Ausstattung aus.
Alle Mühlen von Quamar arbeiten geräuscharm und schnell. Sie verfügen über elektronische Einstellmöglichkeiten für Dosierung und Mahlgrad und lassen sich einfach über das Display programmieren. Käufer können die jeweiligen Modelle zudem bei der Bestellung konfigurieren, sodass diese optimale Bedingungen für ihren Einsatzort erfüllen.
In der Home Line entdecken Espresso- und Kaffeegenießer mit der Quamar Nemo Serie die perfekte, kompakte Mühle für zu Hause. Das Modell Nemo QE und die Quamar Nemo QEM erfüllen dieselben Qualitätsanforderungen wie ihre großen Geschwister. Sie verfügen über 54 mm große flache Mahlscheiben. Die Drehzahl lässt sich ebenso über den Touchscreen einstellen wie bei der Nemo QE die Dosis. Die Mahlgradeinstellung erfolgt über den Einstellring in Schritten von 0,01 Millimeter. Bei der Quamar Nemo QEM lässt sich das Dosiersystem manuell über einen Umschaltknopf aktivieren.

Kundenservice

Servicezeiten

Nicht ermittelbar

Quamar s.r.l.

Via Mure 79

31030 Altivole

Italien

Unser Fazit zu Quamar

Jede Kaffeemühle von Quamar eignet sich aufgrund des speziellen Partikelgrößen-Verteilungsprofils für die Zubereitung verschiedener Kaffeespezialitäten vom Espresso bis zum Filterkaffee. Die Quamar Mühlen aller Produktlinien bestehen aus einem leichten und robusten Aluminiumgehäuse und verfügen über eine rutschfeste ABS-Bodenplatte.
Erwähnenswert ist zudem das ansprechende Design der Kaffeemühlen, das moderne und traditionelle Elemente geschickt miteinander kombiniert. Die Mühlen der drei Modellgruppen sind aufgrund ihrer Robustheit und Zuverlässigkeit eine gute Wahl in der Gastronomie, im Büro-Bistro und in der heimischen Küche. Quamar Kaffeemühlen sind im Fachhandel erhältlich.  
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Kurz gesagt

im Jahr 2000 gründeten zwei Freunde das verglichen mit anderen italienischen Kaffeemühlen-Herstellern junge Unternehmen mit dem Ziel, ein möglichst gleichmäßiges Mahlergebnis zu erreichen. Forschung und Analyse unter Einsatz hochmoderner Technologie führten schließlich zum Erfolg. Heute gehören Quamar Mühlen zu den Produkten mit höchster Präzision.

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