Kupfermanufaktur Weyersberg

„Made in Germany“ seit mehr als 40 Jahren

Unter dem Motto „Stilvoll kochen mit Kupfer“ bietet diese Marke hochwertiges Küchengeschirr aus dem edlen Urmetall. Alle Produkte sind handgefertigt und „Made in Germany“. Neben dem besonderen Look stellen die Verantwortlichen vor allem die herausragende Funktionalität ihrer Produkte heraus. Sie böten eine überlegene Wärmeleitfähigkeit, seien voll induktionstauglich und würden eine innovative Antihaftbeschichtung mitbringen.

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Handgefertigtes Kochgeschirr aus Kupfer
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Diverse Innovationen
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„Made in Germany“
Kupfermanufaktur Weyersberg Töpfe
©KUPFERMANUFAKTUR WEYERSBERG GMBH
StartMarkenTöpfe und PfannenKupfermanufaktur Weyersberg

Über Kupfermanufaktur Weyersberg

Die Kupfermanufaktur Weyersberg hat eine mehr als 40-jährige Geschichte. Ihr Firmenstandort befindet sich absolut stilecht auf Schloss Weitenburg in Baden-Württemberg. Das historische Haus steht in der kleinen Gemeinde Starzach am Rande des Schwarzwalds. Dort wird die alte Kunst der Kupferverarbeitung seit jeher hochgehalten. Vor allem mit der Übernahme durch die Firma Kraft im Jahr 2009 fanden jedoch auch zahlreiche Innovationen ihren Weg ins Geschäft. Trotzdem ist und bleibt alles handgemacht und „Made in Germany“. Für dieses Konzept bekam der Betrieb die Auszeichnung „Manufaktur-Produkt des Jahres 2016 – Innovation“.
6fakten
Land
Land
Deutschland
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Region
Starzach
Farmer
Betreiber
Kupfermanufaktur Weyersberg GmbH
Certification
Gegründet
Seit mehr als 40 Jahren im Geschäft
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Sortiment
Handgefertigtes Kochgeschirr aus Kupfer & Messer mit Kupfergriffen
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Auszeichnungen
„Manufaktur-Produkt des Jahres 2016 – Innovation“
Das Handwerk und ausnahmslos handgefertigtes Kochgeschirr stehen nach wie vor im Mittelpunkt. Das teilen die Verantwortlichen auf der Website des Unternehmens deutlich mit: „An unserem Firmensitz in Baden-Württemberg sind erstklassige Fachleute mit einem großen Gespür für Qualität und Perfektion, vor allem aber mit langjähriger Erfahrung in der Kupfer–Verarbeitung tätig. Die hier handwerklich gefertigten Töpfe und Pfannen werden nach jedem Arbeitsgang einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen.“
Dennoch geht man auch neue Wege: Früher wurden Kupfertöpfe oder –pfannen oft verzinnt, um ihnen bessere Kocheigenschaften zu geben. Heute wird dagegen mit einer modernen Antihaftbeschichtung gearbeitet. Die sogenannte „Premium CeraSigno Versiegelung“ besteht aus einer Keramiklegierung, die nicht nur dafür sorgt, dass nichts kleben bleibt, sondern zudem noch optimierte Brat- und Bräunungseigenschaften vermitteln soll.
Außerdem gab es lange Zeit ein Problem mit Induktionsherden. Denn Kupfer ist nicht magnetisch – und so funktionierte entsprechendes Kochgeschirr mit derartigen Geräten natürlicherweise nicht. Die Baden-Württemberger wussten dieses Defizit mit einer dünnen ferromagnetischen Bodenbeschichtung zu lösen. So lässt sich die hervorragende Wärmeleitfähigkeit von Kupfer mit der sehr guten Temperaturregulation von Induktionsherden kombinieren.
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Die Kupfermanufaktur Weyersberg Produkte

Bei der Kupfermanufaktur Weyersberg bekommen Interessierte vor allem Töpfe und Pfannen aus Kupfer. Die Produkte sind ausnahmslos handgefertigt und „Made in Germany“. Neben den zentralen Kochgeschirren gibt es Backformen, Rührschüsseln, Ausstechformen sowie Zubehör und Pflegemittel. Darüber hinaus hat sich der Betrieb in den letzten Jahren auch in der Herstellung von Messern einen guten Namen gemacht.
Die Klingen sind selbstverständlich nicht aus Kupfer - aber in den Griffen wird das edle Metall verarbeitet. Hier spielt das Material seine antibakteriellen Eigenschaften aus. Der Hersteller sagt dazu: „Kupfer hat den Vorteil der antiviralen und antibakteriellen Eigenschaft. Durch die Berührung der Hand werden die Keime direkt abgetötet. So entstand die Idee eines Messers, das allen Bakterien trotzt.“ 

Kundenservice

Servicezeiten

Nicht ermittelbar

Kupfermanufaktur Weyersberg GmbH

Schloß Weitenburg Weitenburg 1

72181 Starzach

Deutschland

Unser Fazit zu Kupfermanufaktur Weyersberg

Wenn es um Töpfe und Pfannen aus Kupfer geht, ist die Kupfermanufaktur Weyersberg eine der führenden Adressen in Deutschland. Man bietet dort ein breites Sortiment typischer Werkzeuge, die durch eine sehr hohe Qualität und einiges an Innovation auffallen. Darüber hinaus wissen auch die angebotenen Messer zu überzeugen. 
Christian Wittemöller
Christian Wittemöller
Redakteur für feinkosten
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Kurz gesagt

Diese Kupfermanufaktur macht ihrem Namen alle Ehre: Hier ist alles handgemacht und von hoher Qualität. Zudem gibt es einige Innovationen.

Christian Wittemöller
Christian Wittemöller
Redakteur für feinkosten

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